Comment Préparer un Réveillon Inoubliable avec des Épaules de Jambon Ibérique à Moins de 250€

Notre pays est déjà devenu l’un des principaux exportateurs de jambon ibérique dans le monde. Et ce n’est pas surprenant, étant donné que nous sommes l’un des sommets en matière de régime méditerranéen. De plus, loin de ce que beaucoup pourraient penser, un bon jambon ibérique (surtout s’il est nourri aux glands) est un aliment vraiment sain et scientifiquement prouvé. En d’autres termes, cela peut nous aider à réduire le cholestérol si nous le consommons dans les bonnes quantités.

10 épaules de jambon ibérique pour le réveillon à moins de 250 euros

10 épaules de jambon ibérique pour le réveillon à moins de 250 euros

De plus, ils sont riches en oméga-3 ainsi qu’en oméga-6 et oméga-9. En revanche, maintenant que Noël approche, plus d’un songeront déjà à se faire une bonne épaule. Et de plus en plus de personnes choisissent d’acheter en ligne. Surtout si l’on considère que les marques les plus prestigieuses du marché (et de notre pays) offrent des prix avantageux via ce canal. Et, de temps en temps, également un cadeau ou un pack numérique totalement exclusif. Aujourd’hui, nous vous proposons une sélection de jambons ibériques que vous pouvez acheter pour moins de 250 euros. Avez-vous faim? Vous allez en avoir besoin.

Sommaire :

1 Épaule Cinco Jotas 100% Iberico Bellota – 5J avec accessoires et 4 à 4,5 kg

Cinco Jotas est l’une des marques qui opère dans notre pays qui se vend le mieux dans le monde entier. Et ce n’est pas surprenant compte tenu du rapport qualité-prix de ses jambons. Dans ce cas, nous sommes face à une épaule de bellota 100 % ibérique. Son poids est d’environ 4 ou 4,5 kg, et il est également accompagné d’un cadeau très spécial : une couverture de jambon et un couteau professionnel pour le couper. L’épaule représente l’articulation antérieure du porc nourri exclusivement de glands.

De plus, ce produit a été fabriqué avec les meilleurs porcs ibériques purs élevés dans les pâturages d’Espagne. Les porcs reçoivent des soins exceptionnels au cours de leur vie et sont nourris exclusivement de glands pendant la montanera. D’autre part, le gland fournit un pourcentage élevé d’acide oléique qui confère des caractéristiques saines scientifiquement prouvées. Comme nous l’avons dit précédemment, il favorise la réduction du cholestérol nocif pour la santé. Et en plus, il est riche en oméga-3, oméga-6 et oméga-9. Le prix de cette palette est de 195,99 euros, ce qui signifie que le kg coûte un peu plus de 35 euros.

Palette 100% Iberico de Bellota Cinco Jotas – 5J – JamonCouvercle à Jambon et Couteau Cadeau en ligne.

2 Jambon 100 % ibérique de bellota (Épaule) – Qu’est-ce que Jamón

Un peu moins cher, mais aussi de grande qualité, nous avons ce jambon ibérique (ou épaule), qui provient du porc ibérique.En fait, tandis que le jambon provient des pattes postérieures , l’épaule fait des avant.Le fait est que, dans cette épaule, le porc est,au moins 50% de race ibérique.De plus, il a une forme stylisée, étant son jarret fin et allongé. Par conséquent, la viande n’est pas très fibreuse et le gras de chaque tranche a un aspect brillant et est doux au toucher. Comme si cela ne suffisait pas, son affinage varie entre 24 et 48 mois (plus le morceau est gros, plus le temps de cicatrisation est long).

De plus, ses bienfaits pour la santé sont nombreux. entrée, c’est un produit riche en vitamine B12, B1, B3, B6. Il contribue également à améliorer le développement musculaire, en plus d’être riche en protéines et en minéraux. Il aide également à améliorer le taux de cholestérol et aide même à surmonter le stress et la dépression. En tout cas, la pièce que nous vous montrons a un poids compris entre 5 et 5,5 kg, ce qui compte tenu du prix de vente, n’est pas mal du tout. En ce moment, cela vous coûtera 158,99 euros. Et c’est une pièce organisée à Guijuelo (Salamanque).

Jambon 100 % Ibérique de Bellota (Épaule) | Épaule Ibérique 5 – 5,5 kg | Pièce entière séchée à Guijuelo (Salamanque) | Idéal pour votre Jambon | Qu’est-ce que Jamón

< b>3 Cinco Jotas – Épaule 100% Ibérico Bellota 5J 4,5 à 5 kg

Ce jambon Cinco Jotas vous surprendra aussi agréablement. % Iberico est obtenu à partir de porcs élevés librement dans une région ancienne où la flore et la faune poussent en harmonie. De plus, le gland est sans aucun doute le fruit le plus important de ces régions de la péninsule du sud-ouest, étant essentiel pour obtenir le meilleur jambon 100% ibérique Comme si cela ne suffisait pas, l’exercice effectué par les porcs pata negra à la recherche de ce fruit précieux, associé aux singularités caractéristiques de la race ibérique, permet une plus grande infiltration de la graisse qu’il donne à la viande une texture et saveur incomparable. Vous devez également savoir que le gland est composé d’amidons et d’acide oléique, la raison principale pour laquelle le jambon Pata Negra est un aliment si sain. Cet acide est un type de graisse monoinsaturée qui nous aide à réguler notre métabolisme en plus de réduire le cholestérol LDL et de prévenir les maladies cardiovasculaires.

Le fait est que la grande majorité des éleveurs travaillent avec des porcs ibériques de race mixte, résultat de l’union entre des porcs ibériques de race pure et des porcs de race européenne. Ils sont sectionnés pour leur plus grande productivité, mais ils dégagent des saveurs et des arômes différents de ceux d’un porc 100% ibérique Pata Negra. D’autre part, Cinco jotas sélectionne uniquement des porcs ibériques de race pure et dispose d’une équipe de vétérinaires et de techniciens agricoles dédiés exclusivement à l’étude, aux soins et au contrôle de l’animal : le porc 100 % ibérique. Bien sûr, l’étiquette noire approuve le produit comme étant 100% ibérique de Bellota, et donc c’est aussi l’excellence et la qualité. Le prix de cette palette, entre 4,5 et 5 kg, est de 179,70 euros. Pas mal, puisque c’est généralement 199 euros.

Cinco Jotas – Épaule 100% ibérique nourrie au gland 5J, poids compris entre 4,5 et 5 kg

4 Épaule Bellota 100 % Pur Ibérique – Jamonprive

Ce jambon ibérique nourri au gland de Jamonprive est également très bon.Dès le départ, son origine est l’Estrémadure, mais à part cela, il est affiné pendant 20 mois. L’épaule ibérique nourrie est une pièce obtenue à partir des membres antérieurs du porc ibérique, c’est pourquoi elle se caractérise par sa forme stylisée, la finesse de la canne, avec sabot noir et texture douce, grasse et lisse De plus, sa saveur est exquise et délicate et son arôme prolongé ressort en bouche.

D’autre part, l’épaule pure ibérique nourrie aux glands provient de porcs nourris aux glands, dans le plein air , dans les dehesas d’Estrémadure. Et dans la coupe s De petits « points » ou « cristaux » blancs peuvent être vus, signe de guérison lente et de faible salinité. Bien entendu, l’achat de ce jambon n’inclut pas de porte-jambon. Oh, et vous pouvez être tranquille car ces jambons sont sans allergènes, sans gluten et sans OGM. Dans ce cas, nous parlons d’une épaule avec un poids de entre

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