Tout le monde sait parfaitement ce qu’est un mixeur ou une table de mixage (une autre histoire est de savoir s’en servir). Cependant, au-delà de parler de ces appareils d’un point de vue classique, il est aujourd’hui possible de s’y référer en pensant à des modèles entièrement automatisés et très modernes. Maintenant bien; pourquoi choisir de les acheter séparément alors qu’ensemble, ils nous font gagner du temps, de l’argent et de l’espace ?
Les meilleurs mitigeurs du marché
C’est tout où les mélangeurs entrent en jeu. Des outils conçus pour automatiser les tâches répétitives de pétrissage, de mélange et de battage. Evidemment il en existe plusieurs types, et cela va dépendre aussi bien de la puissance que des accessoires plus ou moins sophistiqués. Mais, dans tous les cas et combinaisons, un batteur sur socle signifiera toujours une bonne économie de travail et de temps. Aujourd’hui nous venons vous exposer ce qu’il y a de mieux sur le marché. Certains ressemblent même à des robots de cuisine !
Sommaire :
1 Mélangeur mélangeur orbital Cecotec
Nous commençons avec ce modèle Cecotec. Un mélangeur de mouvement orbital qui a jusqu’à 5 fonctions différentes, ce qui nous donne déjà une idée de la sophistication de ce type de machine. En d’autres termes, non seulement il bat et pétrit, mais il est également capable de mélanger, de fouetter et même d’émulsionner. De plus, il dispose de 6 niveaux de puissance et d’un mouvement planétaire sélectionnable à l’aide du curseur du bol. Ce dernier a jusqu’à 3 litres de capacité et est d’ailleurs en acier inoxydable. D’autre part, l’appareil est livré avec une série d’accessoires idéaux pour exécuter chaque fonction avec une grande précision.
Il est maintenant temps de préciser un peu plus. Et nous le faisons en commençant par les 6 vitesses auxquelles nous avons fait référence. Grâce à cette possibilité, ce mélangeur vous permet de choisir des vitesses plus lentes (idéal pour les pâtes lourdes ou pour de grandes quantités, comme pour faire du pain) ou des vitesses plus élevées. b> ( crème fouettée, milk-shakes…). Le tout sans oublier un juste milieu idéal pour faire des crêpes, sans aller plus loin. Oh, et le mouvement planétaire dont nous avons parlé plus tôt est également idéal pour fabriquer toutes sortes de produits de pâtisserie. Plus que tout, car il nous permet d’effectuer des mouvements de rotation larges, rapides et, surtout, constants. Enfin, sachez que son prix est de seulement 52,90 euros.
Mélangeur Cecotec Cecomixer Easy Kneader. 250 W, mouvement orbital, capacité de 3 L, bol en acier, 5 fonctions : pétrir, battre, mélanger, fouetter, émulsionner, 6 vitesses, bleu
2 Bomann KM 315 Mélangeur mélangeur, 5,6 litres, 5 vitesses, 1200 W
Si vous cherchez directement un cheval gagnant en confiserie, je parierais (excusez la redondance) sur ce mixeur Bomann le modèle KM 315, qui a été spécialement conçu à ces fins. En fait, le mélangeur Bomann KM 315 est le successeur du best-seller KM 362 CB. que le fabricant allemand a décidé de ne pas modifier son esthétique.Cependant, il sont des différences plus que notables, comme plus de puissance (1200 W) et une plus grande capacité de bol (5,6 litres). D’autre part, le blender Bomann vous permettra de faire des merveilles en cuisine. a avec ses 5 vitesses réglables électroniquement, vous pouvez donc facilement préparer un grand nombre de recettes.
Quant au bol lui-même, on peut dire qu’il est en acier inoxydable, avec une capacité de 5,6 litres pour préparer jusqu’à 2,5 kg de pâte, et un couvercle transparent à protéger des éclaboussures, tout en surveillant l’état de la pâte. De plus, son mécanisme d’engrenage est très robuste et il dispose de trois accessoires. D’un côté, un crochet spécial pour pétrir la pâte lourde, le pain et la pâte à pâtes. D’autre part, un crochet agitateur spécial pour pâte brisée, pâte à biscuits, etc. Et enfin, un fouet en fil d’acier inoxydable avec protection contre les éclaboussures pour battre les blancs d’œufs, la crème, les meringues, etc. Le prix est assez bien ajusté compte tenu des caractéristiques du produit : 160,06 euros pour le moment.
Bomann KM 315 Mixer Mixer, 5,6 litres, 5 vitesses, 1200 W, comprend une balance de cuisine, Acier inoxydable, noir et argent
3 Clatronic KM 3709 Mélangeur Pâtissier
Ce mélangeur Clatronic s’avère un peu moins cher, ce qui, comme nous l’avons dit au début de Ce thème atteint un tel degré de sophistication qu’il peut passer pour un robot de cuisine. Dans tous les cas, le mélangeur Clatronic KM 3709 vous permettra de réaliser une infinité de recettes de pâtisserie. Avec ses 1000 W de puissance maximale et son contrôle électronique continu de la vitesse, pour fournir une puissance constante et indépendante, vous pouvez facilement préparer un grand nombre de recettes. Il a un bol en acier fin, d’une capacité de 5 litres pour préparer jusqu’à 2. 5 kg de pâte, et un couvercle transparent avec trou de remplissage pour protéger des éclaboussures, tout en surveillant l’état de la pâte.
D’autre part, son mécanisme d’engrenage est très robuste et dispose de trois accessoires : un crochet spécial pour pétrir la pâte lourde, le pain et la pâte à pâtes ; un crochet mélangeur spécial pour pâte brisée, pâte à biscuits, etc ; et un fouet en fil d’acier inoxydable avec protection contre les éclaboussures pour fouetter les blancs d’œufs, la crème, les meringues, etc. De plus, le mélangeur Bomann dispose d’un système de mélange planétaire et d’un contrôle électronique de la vitesse. Et le meilleur de tous, l’ensemble est au prix de seulement 78,70 euros pour le moment.
Mélangeur à pâtisserie Clatronic KM 3709 Capacité de 5 litres, Vitesse réglable électroniquement, 1000 W, Titane
4 Bomann KM 6009 CB – Robot pétrin mélangeur
Avec un design très classique nous avons aussi ce mélangeur de Bomann, une marque qui se répète sur notre liste aujourd’hui.Ce n’est pas pour moins, étant donné qu’en plus d’être très élégant, c’est une excellente option pour les pâtisseries en général. En fait, le mélangeur Bomann KM 6009 CB vous permettra de réaliser d’innombrables recettes de pâtisserie. Avec ses 1000 W de puissance maximale et ses huit vitesses réglables, vous pouvez facilement préparer un grand nombre de recettes. De plus, il dispose d’un bol en acier inoxydable, d’une capacité de 5 litres pour préparer jusqu’à 2,5 kg de pâte, et d’un couvercle transparent avec trou de remplissage protéger des éclaboussures, tandis que ou que l’état de la pâte est surveillé.
D’autre part, le pétrin Bomann KM 1393 a un système de mélange planétaire et compte avec un
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contrôle électronique de la vitesse. Sa base est également équipée de ventouses antidérapantes pour l’empêcher de bouger pendant les processus de battage et de pétrissage. Et les accessoires ? En bref, une grande variété et qualité : du fouet à fil, idéal pour les blancs d’œufs ou la crème, au crochet pétrisseur, idéal pour le pain et les pâtes. Le tout sans oublier le crochet mélangeur, pour la pâte à biscuits, ou le couvercle transparent qui est un outil indispensable pour se protéger des éclaboussures. Le prix final du pack est de seulement 92,90 euros.
Bomann KM 6009 CB – Robot Pâtissier Capacité 5 litres, vitesse réglable électroniquement, 1000 W couleur rouge + balance de cuisine
5 Moulinex Power Mix HM615110
Une autre grande marque qui ne pouvait pas manquer la fête était Moulinex. Dans ce cas avec le Power Mix HM615110, un mixeur-pétrin au design très professionnel, très facile à nettoyer, avec une puissance allant jusqu’à 500W, 5 vitesses, et même une fonction turbo. De plus, contrairement à de nombreux autres mélangeurs, il peut être utilisé sur sa base pour un plus grand confort ou un système plus traditionnel. De son côté, le bol incliné centre les ingrédients à l’intérieur et mélange de petites quantités, ce qui le rend parfait, par exemple, pour la pâtisserie.
De plus, non seulement il est de grande capacité (jusqu’à 3,3 litres), mais il a aussi une rotation automatique. Oh, et il contient une spatule qui permet de mélanger facilement vos préparations. C’est aussi un modèle aussi simple que sûr, puisqu’il intègre des pieds en caoutchouc antidérapants pour que la machine ne bouge pas pendant que vous travaillez avec, ou même un bouton pour éjecter le tiges. Enfin, les accessoires, qui au-delà de la spatule, incluent également des tiges en acier inoxydable et des crochets à pâte. Le prix final du produit est de loin le meilleur de tous : 62,06. Normalement ils sont à 69,99 euros.
Moulinex Power Mix HM615110, 5 vitesses et Turbo, Fouet et tiges de pétrissage, Cuve inclinée avec rotation automatique de 3,3 litres, Contient Spatule de mélange, 500 W, Blanc
< b>6 Amazon Basics – Mixer mixer
Ce mixeur mixeur Amazon Basics est également très intéressant.Un modèle idéal pour mixer facilement et en toute sécurité à la maison. Avec lui, c’est possible pour mélanger toutes sortes d’ingrédients en un rien de temps, grâce à son puissant moteur de 800 W avec commande électronique à 7 vitesses. De plus, le pack comprend à la fois le mélangeur Amazonbasics et quelques accessoires : crochet pétrisseur , fouet et tige.
Quant à ce dernier, chacun est parfait pour une fonction spécifique.Le crochet pétrisseur en forme de C permet d’obtenir des purées de pommes de terre crémeuses, des bases de gâteaux et des pains légèrement fermentés . La tige en forme de ballon est conçue pour fournir une aération maximale pour la crème fouettée ou les soupes et ragoûts légers. Dans tous les cas, on notera également sa grande contenance de 4,5 l, le boîtier en plastique ABS très résistant, ou encore les pieds ventouses antidérapants. Oh, et il ne pèse que 4,6 kg et dispose d’un verrou de tête pratique. Son prix actuel est de 84,95 euros.
Amazon Basics – Mixeur mixeur
< b>7 Mélangeur pétrisseur Duronic SM3 avec mouvement orbital et bol de 4L
Enfin nous terminons avec l’une des meilleures options sur le marché si votre budget est un peu plus limité. boîtier, avec un mixeur Duronic 2 en 1.Sans aucun doute, un mixeur indispensable pour tous les amateurs de pâtisserie si vous recherchez quelque chose d’efficace, polyvalent et au design ergonomique.En fait, les deux If vous êtes un fan de confiserie créative, comme si vous préfériez les sucreries les plus traditionnelles, le mélangeur SM3 300 watts deviendra votre aide de cuisine idéal pour les après-midi où vous avez l’intention de passer des heures à préparer des sucreries et des desserts pour votre amis et famille.
Les 5 vitesses et la fonction turbo de ce blender vous permettent d’adapter la puissance de mixage en fonction des ingrédients et de la consistance souhaitée, vous ne pourrez donc résister à aucun Recette. Oh, et en plus de battre et de pétrir, vous pouvez également mélanger et émulsionner. De plus, avec ce modèle, vous aurez un mixeur plongeant, mais avec le confort d’un mixeur sur socle. Le principal avantage des mélangeurs est leur base à mouvement orbital. Cette base intègre une plate-forme à rotation automatique qui fait tourner le bol de lui-même en même temps que les tiges, nous épargnant ainsi la tâche de battre et de pétrir. Son prix? Seulement 59,99 euros, ce qui en fait l’un des meilleurs modèles en termes de rapport qualité-prix.
Batteur électrique Duronic SM3 300W avec 5 vitesses et fonction turbo – Bol 4L – 2 tiges différentes pour battre et pétrir – Idéal pour boulangerie et pâtisserie
